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ケニア・カリルニ農協・フレンチロースト・200ｇ
1,000円
品種　SL28とSL34
標高　平均標高は海抜1800m
精製　ウォッシュト
乾燥　サンドライ

東部州マチャコス県に属する約1,000戸が加入する
農協で、作付面積は総計約600ヘクタール（1戸あたり
0.6〜0.8ヘクタール）標高は平均で海抜1,800ｍにもなる。
焙煎段階で既にケニア独特の甘い完熟
ぶどうジュースのような香りが一面に漂います。
インドネシア　リントン地区　フレンチロースト　200g
1,000円
スマトラ島リントンニフタ地区の複数の指定された農家から買い付けられた豆。メダンの選別工場でこの豆専任のスタッフで厳密なハンドピックが行われています。滑らかな舌触り。ナッツやハーブの香り高い深煎り珈琲。
タンザニア　ブラックバーン農園　フルシティロースト　２００g
900円
標高1、760m〜1,950mはタンザニアにあるコーヒー農園でもっとも標高が高い。ゆえに寒暖の差も9℃〜32℃と大きくコクと甘みを生み出します。柔らかなした触り、すっきりした柑橘系の澄んだ酸味と甘みのバランスがとれた豆。
エチオピア　イルガチェフェ村・ミスティバレーシティロースト　２００g
900円
エチオピアの最高品質を誇るイルガチェフェの村から少し登った場所にあるイディドーと言う名前のステーションミル（精製工場）の豆。標高は2000m程度で、この近くの小規模の農家が完熟したチェリーをここへ持ってきます。従って通常のイルガチェフェに比べ地域がかなり限定され、香味が個性的です。フローラルで芳醇な香り。
ブラジル　N.Sカルモ農園 フレンチロースト　200g
1,000円
カルモデミナス地方の農園です。他の産地より
標高が高く、程よい酸と甘みがあります。
よくあるブラジルに見られる濁り感がなく
マイルドですっきりと上品な香味。完全手摘みで
丁寧に少量生産されている希少な豆
グァテマラ　サン・ホセ・オカニャ農園　フルシティーロースト　２００g
900円
農園主：ロベルト・サンチェス・ラソ
標高：1800〜1870ｍ
品種：ブルボン50、カツアイ25、カツーラ25％
精製：ウオッシュト　
乾燥：サンドライ

ガテマラシティの北西、クルス・ブランカ地区は、
まだあまり知られていない産地ですが、近年
北米のスペシャルティコーヒーマーケットの先端で着目
されている農園です。標高が高く、寒暖の差があるので
とても甘く充分なコクもあります。複雑な香味で、
程よい果実感とショコラのような感覚も楽しめる。
マラウィ　ミスク　フルシティロースト　200ｇ
1,000円
近年パナマ等でも注目の高まるゲイシャ種の豆。
とてもきれいな香味、上品な酸。コクや甘みも
適度にあり、さっぱり飲みやすいコーヒーです。
北部チティパ地区ミスクの小農家の豆で、ムズズ農協
にあるドライミルで精製が行われています。

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